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安藤百福 ( ちくま評伝シリーズ<ポルトレ> ) 貸出可

筑摩書房編集部／著 -- 筑摩書房 -- 2015.1 -- 289.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) YA ﾔ/289.1/ｱﾝ/ 323126326 YA 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/28/ｱﾝ/ 322852369 児童 在庫

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タイトル 安藤百福 
副書名 即席めんで食に革命をもたらした発明家
叢書名 ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>
言語 日本語
著者 筑摩書房編集部 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 2015.1
ページ数 181p
大きさ 19cm
NDC分類(9版) 289.1
児童内容紹介 史上初めてインスタントラーメンを発明し、世界の食文化に革新を起こした日清食品の創業者・安藤百福(あんどうももふく)。あふれる好奇心と創造的思考で、誰(だれ)も考えつかなかった大胆なアイデアを次つぎと生み出し、そして実現した安藤百福の人生を紹介する。
内容紹介 世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。
ISBN 4-480-76616-8
ISBN13桁 978-4-480-76616-8

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