資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食物アレルギー児のための食事と治療用レシピ 貸出可

伊藤 節子／執筆 -- 診断と治療社 -- 2014.11 -- 493.931

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /493.9/ｲﾄ/ 323281535 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食物アレルギー児のための食事と治療用レシピ 
副書名 抗原量に基づいて「食べること」を目指す
言語 日本語
著者 伊藤 節子 ／執筆  
出版者 診断と治療社
出版年 2014.11
ページ数 9,137p
大きさ 26cm
一般件名 小児科学 , 食物アレルギー , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.931
内容紹介 食物アレルギーの基礎知識や、食物アレルギー児のための食事作りを容易にするコツ、離乳食の進め方を解説。「食べること」を目指した抗原量に基づく安全な食事療法の実際と治療用レシピも紹介する。
ISBN 4-7878-2050-1
ISBN13桁 978-4-7878-2050-1
著者紹介 京都大学医学部卒業。同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科教授。医学博士。日本小児科学会専門医。日本アレルギー学会専門医(小児科)・指導医(小児科)。

ページの先頭へ