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ハラルをよく知るために 貸出可

ユミ・ズハニス・ハスユン・ハシム／編 -- 日本マレーシア協会 -- 2014.6 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /588.0/ﾊﾗ/ 323372003 一般 在庫

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タイトル ハラルをよく知るために 
言語 日本語
著者 ユミ・ズハニス・ハスユン・ハシム ／編, 岡野 俊介 ／訳, 森林 高志 ／訳, 新井 卓治 ／訳  
出版者 日本マレーシア協会
出版年 2014.6
ページ数 16,162p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , ハラル
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 イスラム法によって「許されるもの」と定義されているハラル。ハラル関連の時事問題を幅広く取り上げ、食べ物、化粧品、観光、物流、金融、医薬品など、ハラルな生活に必要な情報を紹介する。
ISBN 4-87738-447-0
ISBN13桁 978-4-87738-447-0

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