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すぐ分かるスーパーマーケットグロサリーの仕事ハンドブック 貸出可

「食品商業」編集部／編 -- 商業界 -- 2014.7 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /673.8/ｽｸﾞ/ 323241026 一般 在庫

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タイトル すぐ分かるスーパーマーケットグロサリーの仕事ハンドブック 
言語 日本語
著者 「食品商業」編集部 ／編, 鈴木 國朗 ／[ほか]著  
出版者 商業界
出版年 2014.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般件名 スーパーマーケット , 食料品
内容紹介 スーパーマーケットのグロサリー部門の仕事を網羅したハンドブック。商品の種類と特徴、発注、売れる陳列、インプロ、表示のルール、数字などについて解説する。
ISBN 4-7855-0466-3
ISBN13桁 978-4-7855-0466-3

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