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人間にとってスイカとは何か ( フィールドワーク選書 5 ) 貸出可

池谷 和信／著 -- 臨川書店 -- 2014.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /389.4/ｲｹ/ 322034810 一般 在庫

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タイトル 人間にとってスイカとは何か 
副書名 カラハリ狩猟民と考える
叢書名 フィールドワーク選書
言語 日本語
著者 池谷 和信 ／著  
出版者 臨川書店
出版年 2014.6
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 サン族 , カラハリ砂漠 , すいか
内容紹介 1年のうち8カ月は地表水が利用できないカラハリ砂漠での生活体験記。飲用としてはもちろん、スイカ鍋・干しスイカ・スイカ石鹼など、多様な用途にスイカを利用する砂漠の民の生活文化の全貌を、豊富な写真とともに紹介する。
ISBN 4-653-04235-8
ISBN13桁 978-4-653-04235-8
著者紹介 1958年静岡県生まれ。理学博士。国立民族学博物館教授。総合研究大学院大学教授。日本とアフリカを中心として、生き物と人との相互関係の研究を行う。著書に「山菜採りの社会誌」など。

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