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名門小学校の賢く強い子を育てる給食レシピ 貸出可

東京学芸大学附属小金井小学校／監修 -- 学研教育出版 -- 2013.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596/ﾒｲ/ 321982597 一般 在庫

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タイトル 名門小学校の賢く強い子を育てる給食レシピ 
言語 日本語
著者 東京学芸大学附属小金井小学校 ／監修  
出版者 学研教育出版
出版年 2013.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 学校給食
NDC分類(9版) 596
内容紹介 かみ応えのある食材で脳を刺激する「カミカミメニュー」や、成長期に欠かせない栄養素をバランスよく取り入れた献立、心を豊かにする“食育”の考えが活かされた名門小学校の給食レシピを紹介する。
ISBN 4-05-800136-3
ISBN13桁 978-4-05-800136-3

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