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鴨川食堂 貸出可

柏井 壽／著 -- 小学館 -- 2013.11 -- 913.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /F/ｶｼ/ 322952896 一般 貸出可 在庫

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タイトル 鴨川食堂 
言語 日本語
著者 柏井 壽 ／著  
出版者 小学館
出版年 2013.11
ページ数 206p
大きさ 19cm
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 京都・東本願寺の近くにある食堂。そこでは、もう一度食したい食べ物の味を、少ない手がかりから再現してくれるという…。寂しさも辛さも吹き飛ばす、6編のハートフルストーリー。『STORY BOX』掲載を加筆修正。
ISBN 4-09-388334-4
ISBN13桁 978-4-09-388334-4
内容細目注記 内容:鍋焼きうどん ビーフシチュー 鯖寿司 とんかつ ナポリタン 肉じゃが
著者紹介 京都生まれ。TV番組や雑誌の京都特集で監修をつとめる。著書に「極みの京都」「おひとり京都の愉しみ」「日本百名宿」など。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
鍋焼きうどん 5-40
ビーフシチュー 41-74
鯖寿司 75-109
とんかつ 110-142
ナポリタン 143-171
肉じゃが 172-206

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