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食と建築土木 貸出可

後藤 治／監修 -- LIXIL出版 -- 2013.11 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /614.6/ｼﾖ/ 321969875 一般 在庫
紀南(田辺市) 書庫C /614.6/ｼﾖ/ 322966151 一般 在庫

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タイトル 食と建築土木 
副書名 たべものをつくる建築土木
言語 日本語
著者 後藤 治 ／監修, 後藤 治 ／著, 二村 悟 ／著, 小野 吉彦 ／著  
出版者 LIXIL出版
出版年 2013.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 農業土木 , 農村建築
内容紹介 丸干し大根の大根櫓、覆下茶園、海苔ヒビ…。全国の農林漁業の従業者たちが自らの手で作った構築物と、その構築物と関係する農作物や水産物、さらには農林漁業の実態について、写真とともに紹介する。対談も収録。
ISBN 4-86480-007-5
ISBN13桁 978-4-86480-007-5

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