ナガタ ユイ/著 -- 河出書房新社 -- 2013.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.3/ナガ/ 321964702 一般 在庫

資料詳細

タイトル 簡単!おいしい!サバ缶レシピ 
副書名 瘦せるホルモンGLP-1が増える!DHAで血液サラサラ
言語 日本語
著者 ナガタ ユイ /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2013.10
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚 , さば(鯖) , かん詰
内容紹介 美味しくてヘルシー、さらにお手頃な価格で、どんなジャンルの料理にも使える「サバ缶」。簡単な小鉢ものから、おもてなしにも喜ばれそうなおかずメニューまで、サバ缶レシピを幅広く紹介します。
ISBN 4-309-28401-9
ISBN13桁 978-4-309-28401-9
著者紹介 食品メーカーやベーカリーのメニュー開発コンサルティング、雑誌や広告でのフードコーディネートを中心に幅広く食の提案を行う。著書に「サンドイッチの発想と組み立て」がある。