八巻 惠子/著 -- 東方出版 -- 2013.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /687.3/ヤマ/ 323375600 一般 在庫

資料詳細

タイトル 国際線客室乗務員の仕事 
副書名 サービスの経営人類学
言語 日本語
著者 八巻 惠子 /著  
出版者 東方出版
出版年 2013.11
ページ数 2,324p
大きさ 22cm
一般件名 客室乗務員(航空)
内容紹介 国際線における日本人客室乗務員の仕事の実践がどのようなものかを詳細に記述し、航空機内に持ち込まれる多文化に対応するサービスのモデルを経営人類学的視点から考究する。
ISBN 4-86249-222-7
ISBN13桁 978-4-86249-222-7
著者紹介 1964年生まれ。総合研究大学院大学文化科学研究科比較文化学専攻博士課程退学。広島大学大学院社会科学研究科マネジメント専攻マネジメント研究センター特任准教授。博士(文学)。