資料詳細

お姫さまお菓子物語貸出可

今田美奈子／著 -- 朝日学生新聞社 -- 2013.9 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
紀南(田辺市)	児童室	J/59/ｲﾏ/	322833591	児童		在庫

タイトル	お姫さまお菓子物語
言語	日本語
著者	今田美奈子／著, 牧野鈴子／絵
出版者	朝日学生新聞社
出版年	2013.9
ページ数	103p
大きさ	23cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
児童内容紹介	王への愛をとじこめたマーガレットケーキ、おもてなしの心を届(とど)けるマドレーヌ、気品と伝統(でんとう)を伝えるスミレ色のババロア…。お菓子(かし)に秘(ひ)められたヨーロッパの21人のお姫(ひめ)さまの物語とレシピを紹介(しょうかい)します。
内容紹介	クイーン・エリザベスケーキ、ポンパドール夫人のアイスクリーム、フリードリヒ皇后トルテ…。ヨーロッパの中世から現代までのお姫さま21人の物語と、ゆかりのお菓子のレシピを紹介します。『朝日小学生新聞』連載を書籍化。
ISBN	4-907150-09-9
ISBN13桁	978-4-907150-09-9
著者紹介	東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の国立製菓学校等で学ぶ。今田美奈子食卓芸術サロン主宰。国際食卓芸術アカデミー協会会長。著書に「ヨーロッパお菓子物語」など。