長野県栄養士会/監修 -- マイナビ -- 2013.9 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596/ナガ/ 321963613 一般 在庫

資料詳細

タイトル 長野県栄養士会の野菜たっぷり減塩レシピ 
副書名 長寿No.1県の秘訣
言語 日本語
著者 長野県栄養士会 /監修  
出版者 マイナビ
出版年 2013.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 長年にわたり減塩食の普及に努めてきた長野県栄養士会が考案した、野菜の旨味をたっぷり味わえるおいしい減塩レシピを紹介。栄養バランス満点の40献立を収録。
ISBN 4-8399-4853-5
ISBN13桁 978-4-8399-4853-5