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はじめてのにぎわい「移動屋台」オープンBOOK ( お店やろうよ! 24 ) 貸出可

Business Train／著 -- 技術評論社 -- 2013.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /673.9/ﾊｼﾞ/ 321950354 一般 在庫

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タイトル はじめてのにぎわい「移動屋台」オープンBOOK 
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
叢書名 お店やろうよ!
言語 日本語
著者 Business Train ／著  
出版者 技術評論社
出版年 2013.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 屋台(料理)
内容紹介 メニューづくりから、出店場所&車の確保、お金の準備と開業の手続き、集客方法とオープン前後の注意点まで、「移動屋台」をオープンする方法をわかりやすく図解。人気店の実例&開業情報が満載。
ISBN 4-7741-5993-5
ISBN13桁 978-4-7741-5993-5

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