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めざせ!給食甲子園 ( 世の中への扉 ) 貸出可

こうやま のりお／著 -- 講談社 -- 2013.8 -- 374.94

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/37/ｺｳ/ 322177346 児童 貸出可 在庫
本館(和歌山市) 書庫D J/37/ｺｳ/ 322300922 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫A J/37/ｺｳ/ 322832197 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫B J/37/ｺｳ/ 322925876 児童 貸出可 在庫

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資料詳細

タイトル めざせ!給食甲子園 
叢書名 世の中への扉
言語 日本語
著者 こうやま のりお ／著  
出版者 講談社
出版年 2013.8
ページ数 173p
大きさ 20cm
一般件名 学校給食
NDC分類(9版) 374.94
児童内容紹介 安全・安心に食べられる、おいしくて栄養価の高い給食であることを競う全国学校給食甲子園(こうしえん)。地元の食材をふんだんに使った「ふるさとの味の給食」を作る選手たちの姿を通して、日本の給食のすばらしさを伝えます。
内容紹介 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
ISBN 4-06-218231-7
ISBN13桁 978-4-06-218231-7
著者紹介 埼玉県生まれ。信州大学人文学部心理学科卒業。児童ノンフィクション作家。著書に「ヒット商品研究所へようこそ!」「ピアノはともだち」など。

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