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相撲部屋ちゃんこ百景 貸出可

佐藤 祥子／著 -- 河出書房新社 -- 2013.7 -- 788.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /788.1/ｻﾄ/ 321942591 一般 貸出可 在庫

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タイトル 相撲部屋ちゃんこ百景 
副書名 とっておきの話15
言語 日本語
著者 佐藤 祥子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2013.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
一般件名 相撲 , 鍋料理
NDC分類(9版) 788.1
内容紹介 ちゃんこを通して見えてくる、相撲部屋の魅力が満載! 親方や力士に取材し、それぞれの部屋の歴史や伝わる味、人間模様を鮮やかに描写する。『オール讀物』連載の「ちゃんこ百景」に加筆して単行本化。
ISBN 4-309-27428-7
ISBN13桁 978-4-309-27428-7
著者紹介 1967年生まれ。大相撲を中心とするライター。「どす恋花子」の名義でも執筆。どす恋花子名義の著書に「秘伝!相撲部屋ちゃんこレシピ」「カワイイ大相撲!」など。

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