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クニ子おばばと山の暮らし 貸出可

椎葉 クニ子／著 -- WAVE出版 -- 2013.7 -- 382.196

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /382.1/ｼｲ/ 321937344 一般 貸出可 在庫

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タイトル クニ子おばばと山の暮らし 
言語 日本語
著者 椎葉 クニ子 ／著  
出版者 WAVE出版
出版年 2013.7
ページ数 173p
大きさ 19cm
一般件名 椎葉村(宮崎県)-風俗
NDC分類(9版) 382.196
内容紹介 食よけを欠かさない、茶おけでごはんを節約、あじさいで湿気をとる…。椎葉村の厳しい環境にあって、山の神様に感謝し、生き抜く中で生まれたクニ子おばばの暮らしの知恵と工夫を紹介する。保存食などのレシピも収録。
ISBN 4-87290-637-0
ISBN13桁 978-4-87290-637-0
著者紹介 大正13年宮崎県生まれ。63年間毎年繰り返して続けてきた焼畑の活動が認められ、2005年国土緑化推進機構により「森の名手・名人100」に選ばれる。

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