和歌山県立図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
利用案内
Myライブラリ
レファレンス
トップメニュー
>
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
フードツーリズム論
貸出可
安田 亘宏/著 -- 古今書院 -- 2013.7 -- 689
新着図書案内
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫H
/689/ヤス/
321931206
一般
貸出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
フードツーリズム論
副書名
食を活かした観光まちづくり
言語
日本語
著者
安田 亘宏
/著
出版者
古今書院
出版年
2013.7
ページ数
8,250p
大きさ
22cm
一般件名
観光事業
,
食品
NDC分類(9版)
689
内容紹介
日本のツーリズムにおいて重要になりつつあるフードツーリズムの実態とステータスについて、旅行者への調査等をもとに明らかにし類型化を試みる。また、フードツーリズムの活用のあり方を、マーケティングの視点から分析する。
ISBN
4-7722-7118-9
ISBN13桁
978-4-7722-7118-9
著者紹介
1953年東京都生まれ。法政大学大学院政策創造研究科博士後期課程修了、博士(政策学)。西武文理大学サービス経営学部教授。著書に「祭旅市場」「食旅と観光まちづくり」など。
ページの先頭へ