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間違いだらけの食事健康法 ( 知りたい!サイエンス 125 ) 貸出可

崎谷 博征／著 -- 技術評論社 -- 2013.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/ｻｷ/ 321916090 一般 在庫

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タイトル 間違いだらけの食事健康法 
副書名 現代人が「慢性病」を抱えた理由
叢書名 知りたい!サイエンス
言語 日本語
著者 崎谷 博征 ／著  
出版者 技術評論社
出版年 2013.6
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
内容紹介 私たちは何を食べれば元気にすごせ、健康寿命を延ばせるのか? これまでの食事法を総検証した上で、ヒトにとっての理想の食事である「狩猟採集時代の食事法」を現代人向けにアレンジして紹介する。
ISBN 4-7741-5621-7
ISBN13桁 978-4-7741-5621-7
著者紹介 1968年奈良県生まれ。奈良県立医科大学大学院卒業。脳神経外科専門医。総合内科医。臨床心理士。私立病院の副院長を務める。著書に「患者見殺し医療改革のペテン」など。

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