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食べもの市場・食料問題大事典 1 市場からみえる食の流通・販売 貸出可

-- 教育画劇 -- 2013.2 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/61/ﾀﾍﾞ/1 322164179 児童 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/61/ﾀﾍﾞ/1 322825050 児童 在庫

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タイトル 食べもの市場・食料問題大事典  1
副書名 くわしくわかる!
言語 日本語
出版者 教育画劇
出版年 2013.2
ページ数 56p
大きさ 29cm
一般件名 農産物 , 食糧問題
児童内容紹介 食べものはどこからやってくる?市場でどんなことが行われているの?毎日食べる肉や魚、野菜、果物が、海や畑で収穫(しゅうかく)されたあとスーパーマーケットにならぶまでを、写真やイラストといっしょにしょうかい。食品のチェックポイントも教えます。
内容紹介 魚や野菜はどのような過程を経て、食べものへと変わっていき、どのような方法でわたしたちのもとに届くのでしょうか。「おいしさ」を届けるために工夫された、食べものの道筋を紹介します。見返しに理解度クイズあり。
ISBN 4-7746-1715-2
ISBN13桁 978-4-7746-1715-2

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