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原色旬食 貸出可

大田垣 晴子／[著] -- 角川書店 -- 2012.9 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.0/ｵｵ/ 321871089 一般 貸出可 在庫

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タイトル 原色旬食 
言語 日本語
著者 大田垣 晴子 ／[著]  
出版者 角川書店
出版年 2012.9
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 トマト、エビ、カボチャ…。四季折々の食材を、簡単な絶品レシピや、ウンチク、体験談を交えながら色鮮やかなイラストで紹介する。目にも美味しい旬のはなし、食のはなしが満載。『野性時代』連載を書籍化。
ISBN 4-04-110295-4
ISBN13桁 978-4-04-110295-4
著者紹介 1969年神奈川県生まれ。武蔵野美術大学卒業。同大学ファッションデザイン研究室助手を経て、画文家デビュー。新聞、雑誌、Webなどさまざまな媒体で活躍。著書に「ぐうなび」など。

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