和歌山県立図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
利用案内
Myライブラリ
レファレンス
トップメニュー
>
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
チーズの選び方・楽しみ方
貸出可
本間 るみ子/監修 -- 主婦の友社 -- 2012.10 -- 648.18
新着図書案内
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫H
/648.1/チズ/
321852246
一般
貸出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
チーズの選び方・楽しみ方
副書名
チーズのカリスマの厳選チーズ116
言語
日本語
著者
本間 るみ子
/監修,
主婦の友社
/編
出版者
主婦の友社
出版年
2012.10
ページ数
175p
大きさ
21cm
一般件名
チーズ
NDC分類(9版)
648.18
内容紹介
無理なくおいしく楽しめるチーズ116種を、つくり方のタイプ別に詳しく紹介した、チーズ入門書。チーズとの食べ合わせがわかる、ワインや食事との相性も掲載。
ISBN
4-07-285215-6
ISBN13桁
978-4-07-285215-6
ページの先頭へ