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1 件中、 1 件目
台所防災術
貸出可
坂本 廣子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2012.5 -- 369.31
新着図書案内
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫G
/369.3/サカ/
321828790
一般
貸出可
在庫
紀南(田辺市)
閲覧室
/369.3/サカ/
322442187
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
台所防災術
副書名
がんばらなくても大丈夫
言語
日本語
著者
坂本 廣子
/著,
坂本 佳奈
/著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2012.5
ページ数
143p
大きさ
24cm
一般件名
地震災害
,
災害予防
,
料理
NDC分類(9版)
369.31
内容紹介
阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、いま必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた本。地震発生とその後のサバイバル術、台所にあるものの活用方法、手元にあるものでつくるあったかごはんなどを紹介する。
ISBN
4-540-12122-7
ISBN13桁
978-4-540-12122-7
著者紹介
「台所は社会の縮図」として、食からの問題解決を目指す社会派料理研究家。「台所育児」「台所からのがんばらない防災」を提唱。
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