橋本 紡/著 -- 講談社 -- 2012.3 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫E /F/ハシ/ 321811234 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 閲覧室 /F/ハシ/ 322439415 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 今日のごちそう 
言語 日本語
著者 橋本 紡 /著  
出版者 講談社
出版年 2012.3
ページ数 283p
大きさ 19cm
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 特別な日ではないけれど、それぞれのごはんがごちそうになる…。誰にでもある、ごくふつうの日の料理の風景を繊細に丁寧に綴った23の物語を収録。材料リストも掲載。『新刊展望』連載「家飯」を改題して単行本化。
ISBN 4-06-217542-5
ISBN13桁 978-4-06-217542-5
内容細目注記 内容:伊達巻 伊勢風雑煮 豆 ごまかしのカルボナーラ アンコウ鍋 花見弁当 のり弁 うどん トマト味の煮込み 煮豆 漬け物 ポトフ オレキエッテ クロックマダム お好み焼き 素麵 味噌漬け ラタトゥイユ ホットコーヒー 団子 ココナッツミルクのカレー シャンパン ローストチキン
著者紹介 三重県生まれ。第4回電撃小説大賞金賞を受賞しデビュー。著書に「リバーズ・エンド」「半分の月がのぼる空」など。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
伊達巻 7-17
伊勢風雑煮 19-30
31-40
ごまかしのカルボナーラ 41-53
アンコウ鍋 55-66
花見弁当 67-78
のり弁 79-90
うどん 91-104
トマト味の煮込み 105-114
煮豆 115-125
漬け物 127-138
ポトフ 139-149
オレキエッテ 151-161
クロックマダム 163-173
お好み焼き 175-185
素麵 187-198
味噌漬け 199-211
ラタトゥイユ 213-223
ホットコーヒー 225-236
団子 237-248
ココナッツミルクのカレー 249-260
シャンパン 261-271
ローストチキン 273-283