朝日新聞社/編 -- 朝日新聞出版 -- 2012.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.3/ヤサ/ 321815359 一般 在庫

資料詳細

タイトル やさい流 
言語 日本語
著者 朝日新聞社 /編, 有元 葉子 /著, ウー ウェン /著, 島崎 とみ子 /著, 高梨 尚之 /著, 岩月 明 /著, 行正 り香 /著, 菊地 美升 /著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2012.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
内容紹介 いつもの晩御飯のおかずとしてだけではなく、ハレの日のご馳走や、おもてなしにも使える、旬のやさいを使ったレシピを紹介。カロリー栄養成分や健康アイコン表示で健康づくりにも役立つ。『朝日新聞』連載を書籍化。
ISBN 4-02-250939-0
ISBN13桁 978-4-02-250939-0