中島 隆/著 -- あかね書房 -- 2012.3 -- 479.78

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D J/47/ナカ/ 322282229 児童 在庫
本館(和歌山市) 書庫F J/47/ナカ/ 322140310 児童 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/47/ナカ/ 322813130 児童 在庫
紀南(田辺市) 書庫B J/47/ナカ/ 322533951 児童 在庫

資料詳細

タイトル ダイズ 
副書名 豆の成長
叢書名 科学のアルバム・かがやくいのち
言語 日本語
著者 中島 隆 /著, 白岩 等 /監修  
出版者 あかね書房
出版年 2012.3
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 だいず(大豆)
NDC分類(9版) 479.78
児童内容紹介 わたしたちにとても身近な植物で、いろいろな食品の原料や食べ物としても用いられるダイズ。力強い発芽、かわいい小さな花、さやがはじけるところなど、ダイズがたねから育っていくようすを、美しい写真とともに説明。ダイズのなかまの植物の図鑑(ずかん)や、ことばの解説(かいせつ)などものっています。
内容紹介 日本人にとって身近な食材で、納豆・みそ・豆腐などいろいろな食品の原料となるダイズの成長過程を美しい写真で紹介。ダイズの育て方や食べ方、豆の仲間の図鑑も掲載する。
ISBN 4-251-06709-8
ISBN13桁 978-4-251-06709-8
著者紹介 1947年東京生まれ。東京写真大学短期大学部卒業、写真応用科修了。コマーシャルフォトをへて小学校理科の教科書、理科実験や植物の生態写真を撮る。著書に「最新観葉植物」など。