ケンタロウ/著 -- NHK出版 -- 2011.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596/ケン/ 321777286 一般 在庫

資料詳細

タイトル ケンタロウのないならないであったらあったで 
言語 日本語
著者 ケンタロウ /著  
出版者 NHK出版
出版年 2011.11
ページ数 159p
大きさ 15×21cm
一般件名 料理
内容紹介 ないならないでとりたてて困りはしないけど、あったらあったで料理の幅がぐっと広がる。そんな調味料や食材36アイテムをおいしく使う全108レシピを教えます。NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」連載を書籍化。
ISBN 4-14-033274-0
ISBN13桁 978-4-14-033274-0
著者紹介 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学在学中よりイラストレーターとして活動し、料理の道に入る。テレビ、ラジオ、雑誌、講演などで活躍。