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マルベリーの恵み
貸出可
井上 重治/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2011.10 -- 499.87
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
木の文化
キ/499.8/イノ/
322341579
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
マルベリーの恵み
副書名
ハーブとしての桑の歴史と有効性の評価
言語
日本語
著者
井上 重治
/著
出版者
フレグランスジャーナル社
出版年
2011.10
ページ数
109p
大きさ
21cm
一般件名
くわ(桑)
NDC分類(9版)
499.87
内容紹介
蚕の主食として重用されてきた桑の植生と生態、および保健効果などの有用性を、マルベリー(桑の実)・マルベリーリーフ(桑葉)・マルベリーバーク(桑白皮)にわけて解説する。
ISBN
4-89479-207-4
ISBN13桁
978-4-89479-207-4
著者紹介
1931年埼玉県生まれ。東京大学医学部薬学科卒。帝京大学医真菌研究センター非常勤講師。井上ハーブ園開設。秩父ハーブ研究開発(株)に参画。著書に「微生物と香り」など。
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