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B級ご当地グルメで500億円の町おこし 貸出可

渡邉 英彦／著 -- 朝日新聞出版 -- 2011.10 -- 601.154

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /601.1/ﾜﾀ/ 321763328 一般 在庫

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タイトル B級ご当地グルメで500億円の町おこし 
副書名 なぜ富士宮やきそばはB-1グランプリの覇者となりしか?
言語 日本語
著者 渡邉 英彦 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2011.10
ページ数 246p
大きさ 19cm
一般件名 地域開発 , 麵類 , 富士宮市
NDC分類(9版) 601.154
内容紹介 町おこしは楽しくなければ続かない。そのためには収益を上げる仕組みを作ろう! B-1グランプリでご当地グルメの大ブームを呼び起こした仕掛け人が、その具体的なノウハウを紹介する。
ISBN 4-02-330988-3
ISBN13桁 978-4-02-330988-3
著者紹介 1959年富士宮市生まれ。国際基督教大学教養学部語学科卒。富士宮やきそば学会会長。一般社団法人B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会(愛Bリーグ)代表理事。

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