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「うまいもん屋」からの大阪論 ( NHK出版新書 357 ) 貸出中

江 弘毅／著 -- NHK出版 -- 2011.8 -- 291.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /291.63/ｺｳ/ 321747149 一般 貸出可 貸出中

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タイトル 「うまいもん屋」からの大阪論 
叢書名 NHK出版新書
言語 日本語
著者 江 弘毅 ／著  
出版者 NHK出版
出版年 2011.8
ページ数 253p
大きさ 18cm
一般件名 大阪府 , 飲食店
NDC分類(9版) 291.63
内容紹介 仕事帰りのビジネスマンでにぎわうキタの串カツ屋、カウンター越しのライブ感を味わうミナミの割烹…。「うまいもん屋」を訪ねれば、その「街」のすべてがわかる! ナニワの名物編集者による、極上の「街場論」。
ISBN 4-14-088357-0
ISBN13桁 978-4-14-088357-0
著者紹介 1958年大阪生まれ。『ミーツ・リージョナル』を創刊、12年間編集長を務める。編集集団「140B」取締役編集責任者、『大阪人』編集者。著書に「ミーツへの道」など。

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