林 綾野/著 -- 講談社 -- 2011.7 -- 723.359

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /723.3/フエ/ 322417361 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル フェルメールの食卓 
副書名 暮らしとレシピ
言語 日本語
著者 林 綾野 /著  
出版者 講談社
出版年 2011.7
ページ数 111p
大きさ 18×18cm
NDC分類(9版) 723.359
内容紹介 フェルメールの作品を傍らに、17世紀オランダの暮らしと食という角度から、彼の残したわずかな影法師を追いかける。17世紀のレシピ5品、現代オランダのレシピ11品のほか、フェルメール全作品美術館案内も掲載。
ISBN 4-06-217046-8
ISBN13桁 978-4-06-217046-8
著者紹介 キュレーター。アートキッチン代表。美術館での展覧会企画、美術書の企画、執筆を手がける。著書に「ゴッホ旅とレシピ」「モネ庭とレシピ」など。