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いのちの食べかた ( よりみちパン!セ P002 ) 貸出可

森 達也／著 -- イースト・プレス -- 2011.7 -- 648.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 児童室 J/64/ﾓﾘ/ 322501883 児童 在庫

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タイトル いのちの食べかた 
叢書名 よりみちパン!セ
言語 日本語
著者 森 達也 ／著, 100%ORANGE ／装画・挿画  
出版者 イースト・プレス
出版年 2011.7
ページ数 123p
大きさ 19cm
一般件名 肉・肉製品 , 肉食 , 屠場 , 部落問題
NDC分類(9版) 648.2
児童内容紹介 ぼくたちは毎日肉を食べている。でも生きている牛やブタがどうやって肉という形になってお店に並ぶかを知っている人は少ない。青物市場や築地の魚市場はみんな知っているのに、変だと思わないかい。東京都中央卸売市場食肉市場、普通は「と場」と呼ばれる食肉市場の様子を紹介し、生きるために食べるいのちについて考える。
内容紹介 魚は切り身で泳いじゃいない、そんなことは知っている。では、毎日食べるお肉はどこからどうやって、やってくる? 「東京都中央卸売市場食肉市場」の様子を紹介しながら、生きるために食べるいのちについて考える。
ISBN 4-7816-9002-5
ISBN13桁 978-4-7816-9002-5
著者紹介 1956年広島生まれ。テレビディレクター、映画監督、作家。TV作品「森達也の「ドキュメンタリーは噓をつく」」が日本民間放送連盟賞・特別表彰部門等を受賞。著書に「放送禁止歌」など。

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