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日本各地食べもの地図 資料編 貸出可

帝国書院編集部／著 -- 帝国書院 -- 2011.2 -- 383.81

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫F J/38/ﾆﾎ/ 322101346 児童 在庫
紀南(田辺市) 書庫B J/38/ﾆﾎ/ 322533290 児童 在庫

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タイトル 日本各地食べもの地図  資料編
副書名 食育資料
言語 日本語
著者 帝国書院編集部 ／著  
出版者 帝国書院
出版年 2011.2
ページ数 63p
大きさ 31cm
一般件名 食物 , 料理(日本) , 物産
NDC分類(9版) 383.81
児童内容紹介 日本各地の有名な料理や食材、農産物などの産地・特色がひと目でわかるよう、「四季の行事と食」「しょうゆ・みそ」「全国の名物菓子(がし)」といったテーマごとに全国地図でしょうかい。各都道府県の料理・特産物のイラストや、料理名・地名のさくいんものっています。
内容紹介 日本全国47都道府県の郷土料理、伝統野菜、行事食、特産物を、豊富な写真・地図とともに紹介します。資料編では、日本各地の有名な料理や食材、農産物などの産地・特色がひと目でわかる全国地図等を収録。
ISBN 4-8071-5956-7
ISBN13桁 978-4-8071-5956-7

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