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基本がわかる料理の便利帖
貸出可
石倉 ヒロユキ/監修 -- 主婦と生活社 -- 2011.2 -- 596
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
紀南(田辺市)
書庫C
/596/キホ/
322409871
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
基本がわかる料理の便利帖
副書名
Q&A500
言語
日本語
著者
石倉 ヒロユキ
/監修,
主婦と生活社
/編
出版者
主婦と生活社
出版年
2011.2
ページ数
176p
大きさ
24cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596
内容紹介
野菜炒めをシャキッと仕上げるには? 卵チャーハンをパラリと作るには? 料理の常識やコツがひと目でわかる500のQ&Aを収録。手早く、失敗なく作れる“料理お助け本”。
ISBN
4-391-13997-6
ISBN13桁
978-4-391-13997-6
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