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サンドウィッチは銀座で 貸出可

平松 洋子／著 -- 文藝春秋 -- 2011.1 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /596.0/ﾋﾗ/ 322945551 一般 貸出可 在庫

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タイトル サンドウィッチは銀座で 
言語 日本語
著者 平松 洋子 ／著, 谷口 ジロー ／画  
出版者 文藝春秋
出版年 2011.1
ページ数 217p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 春は山菜、夏はうなぎ、秋は座敷で鍋を囲み、冬は山荘で熊料理! 飽くなき好奇心と胃袋で探し求めた“いまの味”を、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。
ISBN 4-16-373530-6
ISBN13桁 978-4-16-373530-6
著者紹介 東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。食や生活文化を中心に広く執筆活動を行う。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞を受賞。

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