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女子栄養大学の学生食堂 貸出可

PHP研究所／編 -- PHP研究所 -- 2011.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596/ｼﾞﾖ/ 321684110 一般 貸出可 在庫

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タイトル 女子栄養大学の学生食堂 
副書名 500kcalからの好バランス定食
言語 日本語
著者 PHP研究所 ／編  
出版者 PHP研究所
出版年 2011.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 女子栄養大学の学生食堂で人気の定食30選を、肉・魚・豆腐&野菜・丼にわけて紹介するほか、人気の副菜とデザート20選を掲載。カロリーや塩分は控えめに、そして「四群点数法」に基づいたメニューが満載。
ISBN 4-569-79452-5
ISBN13桁 978-4-569-79452-5

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