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煮干しの解剖教室 ( オリジナル入門シリーズ 6 ) 貸出可

小林 眞理子／文 -- 仮説社 -- 2010.7 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D J/48/ｺﾊﾞ/ 322230152 児童 在庫
本館(和歌山市) 書庫F J/48/ｺﾊﾞ/ 322081290 児童 在庫
紀南(田辺市) 書庫A J/48/ｺﾊﾞ/ 322482613 児童 在庫

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資料詳細

タイトル 煮干しの解剖教室 
叢書名 オリジナル入門シリーズ
言語 日本語
著者 小林 眞理子 ／文, 泉田 謙 ／写真, こばやし ちひろ ／絵  
出版者 仮説社
出版年 2010.7
ページ数 35p
大きさ 22cm
一般件名 いわし , 動物解剖学
児童内容紹介 料理に使う「煮(に)干し」を割って見ると、なかになにがあると思いますか?煮干しの小さい体のなかには、ちゃんと目やえら、脳や内臓があります。手で割りほぐすだけでできる「煮干しの解剖(かいぼう)」を、たくさんの写真で手ほどきします。
内容紹介 料理のだしに使う、そのまま食べてもおいしい「煮干し」を解剖してみましょう。特別な道具がなくてもできる「煮干しの解剖」を通して、小さな魚の体のしくみが学べます。
ISBN 4-7735-0221-3
ISBN13桁 978-4-7735-0221-3
著者紹介 神奈川県生まれ。明治大学農学部農学科卒業。東京都小平市立上水中学校講師。仮説実験授業研究会会員、埼玉たのしい科学ネットワーク(NPO)メンバー、物理教育研究会(APEJ)会員。

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