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香り創りをデザインする 貸出可

堀内 哲嗣郎／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2010.7 -- 576.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /576.6/ﾎﾘ/ 321652620 一般 在庫

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タイトル 香り創りをデザインする 
副書名 調香の基礎からフレグランスの応用まで
言語 日本語
著者 堀内 哲嗣郎 ／著  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2010.7
ページ数 10,587p
大きさ 27cm
一般件名 香料 , 香水
NDC分類(9版) 576.6
内容紹介 香料の基礎知識から調香の理論・実践にいたるまで、香りを創作するための知識・技術、情報をあらゆる角度からまとめ、クリエーティブな発想のもとでトータルにデザインできるよう詳細に解説する。
ISBN 4-89479-182-4
ISBN13桁 978-4-89479-182-4
著者紹介 日本大学理工学部薬学科卒業。薬剤師。におい・かおり研究家。(株)ケンテック退社後、日本フレーバー・フレグランス学院学院長・講師、におい・かおり環境協会学会誌編集委員。

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