資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

大都市近郊の青果物流通 貸出可

木村 彰利／著 -- 筑波書房 -- 2010.6 -- 621.4135

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /621.4/ｷﾑ/ 321645574 一般 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 大都市近郊の青果物流通 
言語 日本語
著者 木村 彰利 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2010.6
ページ数 5,199p
大きさ 21cm
一般件名 青果市場 , 園芸-千葉県
NDC分類(9版) 621.4135
内容紹介 千葉県東葛飾地域で行われている青果物の流通について検討し、各流通形態ごとの実態や課題を明らかにする。また、それらを踏まえ、都市近郊園芸生産地域における青果物流通の展開方向と、今後の対策も考察する。
ISBN 4-8119-0370-5
ISBN13桁 978-4-8119-0370-5
著者紹介 1965年大阪市生まれ。信州大学農学部園芸農学科卒業。長野県農業改良普及員、大阪府立大学大学院農学研究科博士課程、黒瀬町町史編さん専門員等を経て、(社)農協流通研究所主任研究員。

ページの先頭へ