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テーブルナプキン 貸出可

青木 一郎／著 -- 里文出版 -- 2010.5 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.8/ｱｵ/ 321639627 一般 在庫

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タイトル テーブルナプキン 
副書名 折り方と基礎知識
言語 日本語
著者 青木 一郎 ／著  
出版者 里文出版
出版年 2010.5
ページ数 234p
大きさ 21cm
一般件名 テーブルセッティング
内容紹介 テーブルナプキンはもてなしの心の表れ、お客様へのメッセージ…。テーブルアートの主役、ナプキンの折り方170種を紹介。レストランでも家庭でも楽しみながら活用できる手引書。
ISBN 4-89806-354-5
ISBN13桁 978-4-89806-354-5
著者紹介 1924年生まれ。早稲田大学政経学部中退。京都ブライトンホテル、大阪南海サウスタワーホテル、全日本BMCなどの顧問。ホテル経営コンサルタントとしても活躍。

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