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コーヒーのグローバル・ヒストリー 貸出可

小澤 卓也／著 -- ミネルヴァ書房 -- 2010.2 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /619.8/ｵｻﾞ/ 321614679 一般 在庫

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タイトル コーヒーのグローバル・ヒストリー 
副書名 赤いダイヤか、黒い悪魔か
言語 日本語
著者 小澤 卓也 ／著  
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2010.2
ページ数 14,326,6p
大きさ 20cm
一般件名 コーヒー-歴史
内容紹介 巨大市場を形成する一次産品であると同時に、グローバル化時代の南北問題を鮮やかに象徴する農業生産品コーヒー。多様な意味を内包するその歴史を文脈化して整理し、「コーヒーで結ばれた世界」の複雑なつながりを解きほぐす。
ISBN 4-623-05620-0
ISBN13桁 978-4-623-05620-0
著者紹介 1966年東京都生まれ。立命館大学大学院文学研究科博士後期課程修了。立命館大学博士(文学)。大阪学院大学、京都産業大学、立命館大学等非常勤講師。専門はラテンアメリカ近現代史。

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