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茶の世界史 貸出可

ビアトリス・ホーネガー／[著] -- 白水社 -- 2010.2 -- 383.889

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /383.8/ﾎﾈ/ 321608077 一般 貸出可 在庫

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タイトル 茶の世界史 
副書名 中国の霊薬から世界の飲み物へ
言語 日本語
著者 ビアトリス・ホーネガー ／[著], 平田 紀之 ／訳  
出版者 白水社
出版年 2010.2
ページ数 283,13p
大きさ 20cm
一般件名 茶-歴史
NDC分類(9版) 383.889
内容紹介 水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
ISBN 4-560-08050-4
ISBN13桁 978-4-560-08050-4
著者紹介 ローマ大学の歴史・哲学科で修士号を取得。2009年にはUCLAのファウラー美術館から始まる「茶の文化と歴史」巡回展のゲスト・キュレーターを務める。ロサンゼルス在住。

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