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緑茶・中国茶・紅茶の化学と機能 貸出可

伊奈 和夫／[ほか]共著 -- アイ・ケイコーポレーション -- 2007.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /619.8/ﾘﾖ/ 323362392 一般 在庫

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タイトル 緑茶・中国茶・紅茶の化学と機能 
言語 日本語
著者 伊奈 和夫 ／[ほか]共著, 伊奈 和夫 ／編, 坂田 完三 ／編  
出版者 アイ・ケイコーポレーション
出版年 2007.12
ページ数 8,248p
大きさ 27cm
一般件名 茶
ISBN 4-87492-260-6
ISBN13桁 978-4-87492-260-6

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