日本臨床栄養学会/監修 -- 南山堂 -- 2009.10 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/リン/ 321572984 一般 在庫

資料詳細

タイトル 臨床栄養医学 
言語 日本語
著者 日本臨床栄養学会 /監修  
出版者 南山堂
出版年 2009.10
ページ数 22,727p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 人間栄養学の基礎、諸臓器の特異な臓器栄養を取り上げるとともに、栄養と関連の深い疾病に関する臨床栄養について、臨床栄養学のエビデンスを中心に解説。臨床栄養指導医制の基盤を明らかにした一冊。
ISBN 4-525-63351-6
ISBN13桁 978-4-525-63351-6