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学びあう食育 貸出可

関西大学人間活動理論研究センター／編著 -- 中央公論新社 -- 2009.8 -- 375

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /375/ﾏﾅ/ 321553778 一般 貸出可 在庫

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タイトル 学びあう食育 
副書名 子どもたちのニュースクール
言語 日本語
著者 関西大学人間活動理論研究センター ／編著, 山住 勝広 ／監修  
出版者 中央公論新社
出版年 2009.8
ページ数 173p
大きさ 20cm
一般件名 食育 , 農業教育
NDC分類(9版) 375
内容紹介 社会変化の担い手としての学校を求めて-。関西大学人間活動理論研究センターが取り組んでいる、農業体験・調理実習などを取り入れた教育実践開発のプロジェクト「ニュースクール」の約5年間にわたる活動を紹介する。
ISBN 4-12-004049-8
ISBN13桁 978-4-12-004049-8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
社会変化の担い手としての学校を求めて 山住 勝広／著 1-3
ニュースクール・プロジェクト 山住 勝広／著 10-25
食楽プロジェクトのはじまりから伝統野菜の学びへ 冨澤 美千子／著 28-47
食をとおして地域と環境を学ぼう 冨澤 美千子／著 81-96
活動の学校としてのニュースクール 山住 勝利／著 114-123
ICTを活用した学びをつくる 伊藤 大輔／著 124-132
「学びあい」としての市民性 蓮見 二郎／著 133-142
ニュースクールの未来 冨澤 美千子／著 144-152
学びあう食育へ 山住 勝広／著 153-161

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