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写真で見る日本陸軍兵営の食事 貸出可

藤田 昌雄／著 -- 光人社 -- 2009.8 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /394.0/ﾌｼﾞ/ 321548133 一般 在庫

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タイトル 写真で見る日本陸軍兵営の食事 
言語 日本語
著者 藤田 昌雄 ／著  
出版者 光人社
出版年 2009.8
ページ数 185p
大きさ 21cm
一般件名 兵食-歴史 , 陸軍-日本
内容紹介 帝国陸軍の将兵は何を飲食していたのか? 知られざる陸軍食の詳細を、写真、図版、メニュー、レシピ、食材一覧、データ等を駆使して、わかりやすく解説した決定版。
ISBN 4-7698-1440-5
ISBN13桁 978-4-7698-1440-5

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