資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ニッポンカレー大全 貸出可

水野 仁輔／著 -- 小学館 -- 2009.7 --

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /383.8/ﾐｽﾞ/ 321544629 一般 在庫
紀南(田辺市) 閲覧室 /383.8/ﾐｽﾞ/ 322369000 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ニッポンカレー大全 
言語 日本語
著者 水野 仁輔 ／著  
出版者 小学館
出版年 2009.7
ページ数 191p
大きさ 20cm
一般件名 カレー
内容紹介 カツカレー、エスビー赤缶、ボンカレー、カレーヌードル、福神漬、CM「インド人もビックリ」…。わが国のカレー文化の発展に貢献をした物、事、人、現象を紹介。“国民食”カレーのパーマネントコレクション。
ISBN 4-09-387862-3
ISBN13桁 978-4-09-387862-3
著者紹介 1974年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。全国各地のイベントに出張し、カレーと音楽を提供する。著書に「カレーになりたい!」「カレーの法則」など。

ページの先頭へ