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『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 ( 別冊すてきな奥さん ) 貸出可

-- 主婦と生活社 -- 2009.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /596/ｶﾞﾗ/ 322365933 一般 貸出可 在庫

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タイトル 『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 
副書名 初めてさんにもできる保存食レシピ59
叢書名 別冊すてきな奥さん
言語 日本語
出版者 主婦と生活社
出版年 2009.5
ページ数 96p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , びん詰
NDC分類(9版) 596
内容紹介 いちご、梅、いちじく、なす、トマト、きのこ…。季節の素材たちは、びんの中で、ゆっくり、まあるいおいしさになる。人気の若手料理家たちが、バラエティー豊かな保存食と、それを利用して作るお菓子のレシピを紹介。
ISBN 4-391-62737-4
ISBN13桁 978-4-391-62737-4

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