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胆石・胆のう炎の人のおいしいレシピブック ( やさしい食事療法 ) 貸出可

金丸 絵里加／料理監修 -- 保健同人社 -- 2009.4 -- 493.47

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /493.4/ﾀﾝ/ 321233074 一般 貸出可 在庫

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タイトル 胆石・胆のう炎の人のおいしいレシピブック 
叢書名 やさしい食事療法
言語 日本語
著者 金丸 絵里加 ／料理監修, 横山 泉 ／医学監修  
出版者 保健同人社
出版年 2009.4
ページ数 160p
大きさ 21cm
一般件名 胆石症 , 胆囊炎 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.47
内容紹介 脂質はひかえめ、食物繊維たっぷり。毎日の食卓を楽しく豊かにする、おいしいレシピを紹介する。胆のうをいたわる食生活や、外食・市販食品エネルギー&塩分図鑑も収録。
ISBN 4-8327-1478-6
ISBN13桁 978-4-8327-1478-6

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