フィリップ・キュリー/著 -- NTT出版 -- 2009.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /663.6/キユ/ 321229767 一般 在庫
紀南(田辺市) 書庫C /663.6/キユ/ 316569797 一般 在庫

資料詳細

タイトル 魚のいない海 
言語 日本語
著者 フィリップ・キュリー /著, イヴ・ミズレー /著, 勝川 俊雄 /監訳, 林 昌宏 /訳  
出版者 NTT出版
出版年 2009.3
ページ数 5,351p
大きさ 20cm
一般件名 水産資源
内容紹介 資源枯渇の最先端を行く漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは? 歴史的考察をふまえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。
ISBN 4-7571-6041-5
ISBN13桁 978-4-7571-6041-5
著者紹介 仏外務省開発研究局所長、フランス・セートの地中海および熱帯地域の漁業研究センター所長。研究テーマは漁業の生態系アプローチ。