尾方 昇/[著] -- 素朴社 -- 2009.3 -- 669

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D J/66/オガ/ 322188848 児童 貸出可 在庫
本館(和歌山市) 書庫F J/66/オガ/ 321177214 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/66/オガ/ 321372385 児童 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 塩のちから 
副書名 なぜ塩がないと人は生きられないか
叢書名 知の森絵本
言語 日本語
著者 尾方 昇 /[著]  
出版者 素朴社
出版年 2009.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
一般件名 , 製塩
NDC分類(9版) 669
児童内容紹介 地球上の塩はどうやってできた?塩をとらないとからだはどうなる?人が生きていくために必要な塩の成り立ちや歴史、使いみち、つくり方などをイラストとともに紹介(しょうかい)します。世界のいろいろな塩も掲載(けいさい)。
内容紹介 人間をはじめとする地球上の多くの動物が生きていくためになくてはならない塩。その誕生や、日本の塩の歴史と現代の塩づくり、食生活、健康との関係などをイラストとともに紹介する。
ISBN 4-903773-10-0
ISBN13桁 978-4-903773-10-0
著者紹介 九州大学理学部化学科卒業、工学博士(東京工業大学)。1955年から日本専売公社の研究所、食用塩公正取引協議会などに勤務して、塩を中心に海水資源の研究にたずさわる。